Bis zu 65 % weniger Kies für den Schutz der Kellerwände der Kellerei Bozen, Bozen, Italien

Defender verwendendete 65% weniger Kies zum Schutz der unterirdischen Produktionsbereiche der Kellerei Bozen, Italiens erster CasaClima-zertifizierten Weinkellerei, und gewährleistet damit eine langfristige Wandbelüftung, Drainage und strukturelle Langlebigkeit.

Der 20.000 m² große Hauptsitz der Kellerei Bozen ist ein Niedrigenergiegebäude, das Büros, einen Weinshop und einen hochmodernen Produktionsbereich vereint, der sich größtenteils unterirdisch befindet.

Entworfen von Dell’Agnolo – Kelderer Architekturbüro, wurde das Projekt konzipiert, um die CasaClima-Niedrigenergiestandards zu erfüllen. Es integriert passive Hangkühlung, ein unterirdisches Produktionslayout mit Schwerkraftfluss sowie eine belüftete  Bronze-Aluminium-Fassade, die den Wärmeeintrag reduziert und gleichzeitig  die Identität in Form eines Weinblatts widerspiegelt.

Defender trug zur nachhaltigen Bauweise des Gebäudes bei, indem die Abdichtungsschicht der weitläufigen unterirdischen Produktionsräume der Kellerei vor Hinterfüllungsdruck und hydrostatischen Belastungen schützte.. Das integrierte System ersetzte herkömmliche 20 cm starke Kies-Drainageschichten durch ein 7 cm starkes Paneel aus recyceltem Kunststoff, wodurch der Materialbedarf reduziert und ein belüfteter, entwässerter Hohlraum geschaffen wurde. Diese Lösung brachte mehrere Vorteile für die nachhaltige Profitabilität des Projekts:

• Leichte, stapelbare und einfach zu installierende Paneele, die die Baustellenlogistik im geneigten Baugelände verbessern,
• 65 % Reduzierung des Hinterfüllmaterials, wodurch der Kiesverbrauch sowie Transportaufwand und CO₂-Emissionen minimiert werden,
• Gleichmäßige Verteilung des Bodendrucks zum Schutz der Abdichtungsmembran,
• Kontinuierliche Belüftung und Drainage zur Vermeidung von Feuchtigkeitsansammlungen an den Kellerwänden,
• Langfristige strukturelle Dauerhaftigkeit, entscheidend für eine stabile, kontrollierte Weinproduktion und unterirdische Lagerung.
  
  

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